Heute sind wir in Puidoux mehr als dreissig Personen, die unseren Bieren beim Brauen sanfte Worte zuflüstern.
Warum wir mit unseren Bieren sprechen?
Pour qu’elles s’imprègnent des arômes issus des ingrédients soigneusement sélectionnés, et qu’elles s’infusent de ce supplément d’âme qui fait que nos bières ne ressemblent à aucune autre. Pour nous la bière est plus qu’une question de (bon) goût.