Cure Estivale 2020

28 Mai, 2020

Enfin! Après les sanglots long des violons du printemps, l’été est enfin à nos portes pour briser le signe indien du Covid-19.

Pour célébrer le retour des beaux jours et des terrasses, nous vous proposons cette année une Cure Estivale vitaminée au jus de fruits! Et pas n’importe lesquels puisque nous nous sommes associés avec Opaline sur ce projet, entreprise valaisanne éminemment locale et sociale, qui propose des jus de fruits et des limonades de haute qualité depuis 10 ans. Découvrez-en plus sous www.opaline-factory.ch.

Pour cette cuvée 2020, nous avons incorporé du jus de poire et de coing lors du conditionnement à une base de bière dorée et bien houblonnée. Il en résulte une bière blonde parfumée, légère en alcool, intense en goût et à l’amertume rafraîchissante. En bouche, une jolie pétillance amène de la légèreté alors que les fruits donnent une belle longueur. En bref, une « fruity session IPA » qui saura vous accompagner dans les longues soirées d’été qui s’annoncent!

Bel été à toutes et à tous, profitez de cette Cure Estivale de manière responsable: pas trop, et pas trop près..!

Pour la Brasserie Docteur Gab’s,
Reto